Kühlvitrine für Obst

Diese horizontale Verkaufsvitrine für gekühltes Obst wurde für Geschäfte entwickelt, die eine großvolumige Präsentation von frisch geschnittenem Obst in stark frequentierten Einzelhandelsumgebungen benötigen. Der Schrank kombiniert eine weiße Metallaußenseite mit einer gebogenen, vollständig transparenten Glasabdeckung, die sich über die Ober- und Vorderseite erstreckt, wodurch visuelle Barrieren beseitigt werden und eine offene, kundenfreundliche Präsentation entsteht.

Im Inneren ermöglichen mehrere unabhängige Fächer in Lebensmittelqualität die Sortierung der Früchte nach Sorte oder Verpackungsformat, sodass die Präsentation ordentlich bleibt und gleichzeitig Kreuzkontaminationen verhindert werden. Mit einer großzügigen Länge von 150–200 cm unterstützt die Kühlobstvitrine den Großverkauf und minimiert die Nachfüllung in Spitzenverkehrszeiten.

Die fortschrittliche Luftkühlungstechnologie sorgt für eine stabile Temperaturregelung zwischen 2 und 8 Grad und verteilt die kalte Luft gleichmäßig im gesamten Schrank. Diese kontrollierte Umgebung verlangsamt den Feuchtigkeitsverlust und die Oxidation und trägt dazu bei, dass frisch geschnittenes Obst seine natürliche Süße und sein Aussehen behält. Zwei seitliche Belüftungsöffnungen verbessern die Wärmeableitung und sorgen für langfristige Betriebsstabilität. Die glatten Innenfächer und die abnehmbare Glasabdeckung machen die routinemäßige Hygiene einfach und effizient. Für die Schrankgröße, die Anzahl der Fächer und die Kühlspezifikationen sind kundenspezifische Lösungen verfügbar. Diese Vitrine mit gekühltem Obst eignet sich hervorragend für Supermärkte, Lebensmittelketten und Selbstbedienungsrestaurants.

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